Каталог Доставка Для кофеен Контакты

Кения PB Камванги

  • Регион: Кириняга
  • Урожай: 2020/21г
  • Высота: 1800 м
  • Разновидность: Пиберри

200 г

895₽

1 кг

4027₽
фильтр эспрессо

В корзину

Описание:



Кофе из Кириньяги иногда может быть более тяжелым и "классическим" для кенийцев, с большим количеством ароматов черной смородины и темных ягод, но при этом с высокой интенсивностью и комплексностью.


Камванги входит в состав большого Нового кооперативного общества Нгариама, которое включает в себя другие крупные производственные предприятия, такие как Кайнамуи. Их заводы всегда находятся в списке приоритетов Нордик. Компания постоянно покупает эти сорта кофе в течение последних шести лет, когда находятся потрясающие варианты. Всего существует около 1800 фермеров, которые могут поставлять продукцию на фабрику, но не все из них активны. Новый кооператив Нгариама известен тем, что возвращает большую часть премий производителям, а также предоставляет финансовую поддержку для оплаты школьных сборов.


Станция обработки Камванги это одна из трех станций Нового кооперативного общества Нгариама в Кириньяге в Центральной Кении. Кайнамуи было первым производством при этом обществе, которое было основано в 1997 году. За последние годы они зарекомендовали себя как очень стабильные по качеству и имеют отличные системы для отслеживания и контроля качества. Нордик покупает кофе в фермерском кооперативе Нгариама с 2016 года.


Они сертифицированы Rainforest Alliance и создали колодцы для очистки сточных вод. Камванги собирает ягоды примерно у 1000 мелких фермеров со средним размером 0,4 гектара кофейных плантаций, около 250 деревьев в каждой. Ферментация производится с использованием пресной речной воды. Одна и та же вода перерабатывается в течение дня с помощью процесса рециркуляции, что позволяет им значительно снизить потребление воды.( Open Coffee)

С этим товаром рекомендуем

Фильтры Aeropress

Фильтры Aeropress

350 фильтров

750₽
Фильтры Hario V60

Фильтры Hario V60

Упаковка (100 шт)

650₽

Instagram

Доставка

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу при заказе от 2000 ₽.

Заказ, оформленный в будний день до 15:00, обжаривается и передаётся в курьерскую службу в тот же день.

При отправке в регионы мы работаем с транспортной компанией СДЭК.

Подробнее →

Товар добавлен

Товар добавлен